第15回JSAウイスキー倶楽部
●講師:小林立也さん(ウイスキープロフェッショナル)
●日時:2026年6月20日(土)3:00pm~5:00pm
●場所:ハッセルハウス(兵庫県宝塚市・仁川)
●参加者:16名
今回はエリア別スコッチモルトウイスキー蒸溜所紹介の第2回目としてハイランド編でした。ご多分に漏れず大雨となった土曜日の午後、16名が参集しました。
一般的に言われる、スコッチウイスキーの製造エリア別の特徴は、スペイサイドは華やか、ローランドは穏やか、アイラは煙たい、キャンベルタウンは煙と塩キャラメル、アイランズは潮味というのに対して、今回のハイランドは骨太といわれるものでした。
そのハイランドをさらに東西南北の4エリアごとに合計8サンプルをテイスティング。小林さんが山形さん、伊藤さんに無茶ぶりでブラインドテスト!私にはその差はわかるものの蒸溜所名まではとてもとても・・というところでしたが、お二人は結構当てておられました。伊藤さん差し入れのバルブレアとコーヒーケーキで盛り上がりました。
供試ウイスキー
1 CLYNELISH DISTILLERY 2017 48%
2 PULTENEY 2012 5yo 50%
3 OBAN 14yo 43%
4 BEN NEVIS 2001 6yo 51,6%
5 ARDMORE 2001 15yo 51,5%
6 GLEN GARIOOCH 21yo 61,7%
7 BLAIR ATHOL 14yo 43%
8 EDRADOUR 2007 13yo 59,1%
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