『モード先生のスコットランド料理教室』

日時：２０２５年１２月７日（日） １３：００～１７：００
会場：西宮中央公民館　0798-67-1567　
　西宮市高松町４－８　プレラにしのみや内
　阪急電鉄「西宮北口」駅南へ徒歩３分
講師 :モード・ラムゼイさん
DCE,ACE,NＦF資格Lady of Ramsey 英国MBE受勲者
サインコス・グループのオーナー 、Kansai Highland Games の創立者

今回のメニューは、冬のスコットランドの伝統的な魚料理が主菜です。
　前菜は　Cheesy Broccoli Soup、主菜はアバディーン近郊の漁村に
　由来する白身魚を使った料理で　 Findon Fish Pudding、
　デザートは 比較的新しい お菓子　Banoffee Tart　というメニューです。
多数の方々の参加をお待ちしております。

会費；４０００円　( JSA会員は３０００円 )
申し込み；　JSA関西　香川まで　hikagawa@mx5.canvas.ne.jp
準備の都合上、申し込みは11月29日（土）で締め切らせていただきます。

　　　　 以上