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砂古玉緒さんの 「英国の菓子を楽しむ!」

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 スコットランドを含め英国の菓子は、ウィスキーを使ったものやオーツがふんだんに入った素朴な美味しい菓子がいっぱいです。英国菓子研究家としてご活躍中の砂古さんのデモンストレーションとトークの後に、その試食を数種類の紅茶と共に楽しんで頂きます。皆様ご気軽にご参加ください。
日時:2019年8月10日(土) 14:00~16:00
会場: 英国菓子教室 The British Pudding  
  南海本線・住ノ江駅 南西に徒歩5分
  〒559-0005 大阪市住之江区西住之江2-7-9     
http://www.britishpudding.com/mail.htm#map
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砂古玉緒さんのプロフィール
英国菓子研究家。在英のべ10年を終え、大阪に帰国。NHK「マッサン」にてスコット
ランド料理・菓子製作指導担当。2016年グルマン世界料理本大賞でグランプリ受賞、また
British Business Awardのグランプリ受賞。日英で活躍する英国及び日本人に選ばれる。

会費;4000円 JSA会員は3000円
申し込み; JSA関西 香川まで hikagawa@mx5.canvas.ne.jp
       準備の都合上、お申し込みは8月3日(土)まで。
また定員になり次第締め切らせていただきます。