第９回ＪＳＡウイスキー倶楽部

第９回ＪＳＡウイスキー倶楽部■

● 講師：小林立也さん　山形倫弘さん（ウイスキープロフェッショナル）
● 日時：２０１９年６月２９日（土）３：００ｐｍ～５：００ｐｍ
● 場所：ハッセルハウス（兵庫県宝塚市・仁川）
● 参加者：１０名

街中に何となくG20の緊張感が漂う土曜日の午後、令和になって初めてのＪＳＡウイスキー俱楽部を、宝塚市・仁川のカフェ・ハッセルハウスにて１０名の参加で開催しました。今回のテーマは「スコットランドの白馬伝説・ホワイトホース飲み比べ」と銘打って、19世紀末から現在まで、足かけ3世紀に亘って世界中のウイスキー好きから愛されてきたスコッチウイスキーの代表的銘柄であるホワイトホースについて、JSAのウイスキープロフェッショナル（ウイスキー文化研究所が認定した資格）がテイスティングを交えて解説しました。キーモルトとなる蒸溜所の歴史、ブランドの由来や伝説的経営者ピーター・"レストレス"・マッキーの話などを交え、現在の令和のボトルだけでなく、平成・昭和のボトルのものまで3つの時代のボトルの変遷を味わいながら、ブレンデッドウイスキーの奥深さを体験しました。
常連のMさんから以下の感想を頂きました。「いつもながら、講師の方による周到なご準備による解かりやすいレクチャーと貴重な飲み比べを体験させていただくことができ、参加者の皆様とともに、心地よい時間を過ごすことができありがとうございました。」

供試ウイスキー
１　WHITE HORSE FINE OLD　40％（現行：令和）
２　CRAIGELLACHIE 13YEARS　46％（現行：令和）
３　LAGAVULIN 16YEARS　43％（現行：令和）
４　WHITE HORSE 8年　43％（1990年代流通：平成）
５　WHITE HORSE　EXTRA FINE 43%（1990年代流通：平成）
６　WHITE HORSE GLEN ELGIN　43％（1990年代流通：平成）
７　WHITE HORSE 12YEARS DELUXE　43％（1980年代流通：昭和）
８　WHITE HORSE LOGAN　43％（1980年代流通：昭和）
　
　次のＪＳＡウイスキー俱楽部は未定ですが、また違う切り口を用意いたしますので、皆様のご参加をお待ちしています。