第6回JSAウイスキー倶楽部
日時:2017年9月16日(土)3:00pm~5:00pm
講師:小林立也さん 山形倫弘さん
場所:ハッセルハウス(兵庫県宝塚市・仁川)
参加者:10名
台風が接近し足元の悪い中でしたが、土曜日の午後、第6回JSAウイスキー倶楽部を10名の参加で、宝塚市・仁川のカフェ・ハッセルハウスで開催しました。今回のテーマは「スコッチvsアイリッシュ」。6種類のスコッチウイスキーとアイリッシュウイスキーをテイスティングしながらその違いを飲み比べて楽しみました。今回初参加されたMさんから下記のような感想をいただきました。
今回 スコットランドとアイルランドの概要からウイスキーにまつわる歴史的背景、味の違いについて学び、貴重な物も含めて実際に試飲させていただき、違いの面白さに触れることができました。私とウイスキーとの出会いはサントリーウイスキー・オールドから始まり、以降リザーブ→ローヤルへ、海外の物では 赤ラベル→黒ラベル、シーバスリーガルやオールドパーなど家にあるものがすべてで、年代を経て色々な銘柄と出会いましたが無作為でございました。これからは国や蒸留方法を確かめながら楽しみたいと思います。ご講義いただきました小林様に御礼申し上げます。ありがとうございました。
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今回、小林さんが選んだものは、下記の6種類でした。
ブレンデッドウイスキー ジェムソン vs ジョニーウォーカー ブラックラベル12年
シングルモルトウイスキー ボウモア12年 vs カネマラ ディスティラーズエディション
シングルカスクウイスキー Scotch Malt Whisky Society 46.41 vs Teeling Irish Whiskey Single Malt 1991/24yo
ハッセルハウスのご厚意でおつまみも提供していただき、スコッチウイスキーとアイリッシュウイスキーを味わいながらの会話が盛り上がり、最後はコーヒーとケーキを楽しむことが出来ました。 次のJSAウイスキー俱楽部は未定ですが、また違う切り口を用意いたしますので、皆様のご参加をお待ちします。
(文責 香川)